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Diplomado en Nutrición Regenerativa 

 

 

 

 

 

 

 

 

"Que tu alimento sea tu medicamento y tu medicamento sea tu alimento" frase célebre de Hipócrates, el Padre de la Medicina. Cuanta razón en una frase tan sencilla. A través de la alimentación podemos generar salud o generar enfermedad, en este diplomado aprenderás cuáles son los alimentos que nos enferman, cuáles nos ayudan a recuperar la salud y a rejuvenecer, cómo podemos hacer una desintoxicación para tener una buena asimilación de nutrientes, cómo hacer la transición hacia el vegetarianismo, además aprenderás muchas recetas de cocina con las que puedes hacer comida vegetariana, vegana y crudivegana deliciosa y perfectamente balanceada.

 

Programa

Modulo 1.

Conceptos Básicos

Principios Básicos del Vegetarianismo.

Régimen vegetariano,

Alimentación Tóxica.

Peligros de los alimentos procesados.

Lectura de etiquetas de alimentos

Juramento Hipocrático

Trofología.

 

Módulo 2.

Fisiología Humana

Funcionamiento del aparato digestivo

Metabolismo y bioquímica de los alimentos

Evaluación Nutricional

Métodos de desintoxicación.

Limpieza Hepática

Ayuno

Monodieta.

Enemas

Jugoterapia

Dieta alcalina

Lavado de Sangre

 

Módulo 3.

Macronutrientes y micronutrientes

Minerales

Vitaminas

De donde obtenemos las proteínas?

Antioxidantes

La dieta de la Transición

Ejercicio y Nutrición

Alimentos Rejuvenecedores

Dietas purificadoras

Comer sano fuera de casa

Nutrición Emocional

 

Modulo 4. Y 5 Dietoterapia

Los alimentos como medicina en la prevención y curación de:

Hipertensión

Problemas renales

Problemas hepáticos

Cáncer

Diabetes

Osteoporosis

Hipertensión

Obesidad

Gastritis, etc.

 

Modulo 6. Cocina Vegana y Crudivegana.

Germinados

Aderezos y Sazonadores vegetales

Lechadas vegetales

Ensaladas

Ceviches

Hamburguesas

Quesos Veganos

Tamales

Postres

 

Dirigido a: Público en general.

inicia: 18 y 19 de noviembre 2023 (modalidad presencial)

Duración: 6 meses. Se asiste a clases un fin de semana al mes.

Horario:  de 9:00 a 15:30 h

Inversión:

Inscripción $1200

Mensualidad $2000

Inscripciones abiertas. Cupo limitado.

 

Políticas de inscripción  

Antes de inscribirse, por favor tome en cuenta que el hecho de realizar su pago, implica haber aceptado nuestras políticas, por lo que le sugerimos revisarlas cuidadosamente:

1. Debido a que el cupo para nuestros eventos es limitado, mientras no reporte su depósito VÍA TELEFÓNICA o CORREO ELECTRÓNICO y reciba su número de reservación, su lugar no estará reservado.

2. Es indispensable entregar el original de la ficha de depósito o impresión de la transferencia bancaria al inicio del evento, ya que éstos comprobantes, junto con el número de reservación, fungen como boleto de entrada.

3. Por razones logísticas y administrativas, así como aludiendo al sentido de compromiso, responsabilidad y seriedad con la que el alumno debe involucrarse con nosotros, una vez realizado un pago, por ninguna circunstancia ajena a nosotros se hacen devoluciones, reembolsos, cambios de fecha ni transferencias.

4. CUAM podrá no admitir o expulsar sin hacer reembolso alguno, a quienes por indisciplina o negligencia, entorpezcan el trabajo de los demás alumnos o instructores, o los procesos administrativos y logísticos de nuestros eventos.

5. Por respeto al conferencista e integridad del participante, queda totalmente prohibido cualquier tipo de grabación durante el evento. 

 

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